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豌豆尖煮面 豌豆尖可以和蛋一起煮面给宝宝吃吗

2021-04-28知识12

豌豆尖怎么煮最好吃? 豌豆尖,也称豌豆苗。顾名思义是豌豆的发的芽,我们吃的就是32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333433663061它最顶尖的部位。这是一种冬季才有的极品美味。豌豆尖身材娇小,玲珑可爱,嫩嫩的可以掐出水来。它颜色翠绿,有一种独特的清香味,非常易熟,烹煮时也很讲究技巧。豌豆尖的做法多样,怎么做都好吃。下面就给大家介绍几种豌豆尖的常见吃法。做法一:炒。可清炒,可炒香肠腊肉,也可炒回锅肉,也可炒肉丝,没有搭配限制。不过有一点切记,翻炒均匀即可出锅,如果等到炒熟了再起锅,口感就会变软,味道也会差很多。做法二:煮汤。食材:豌豆尖 一小把/猪前腿肉 250克/小葱 一根/姜 一个/鸡蛋 一个/香油 一小勺/盐 适量/鸡精 1克/糖 1克做法:1、前腿肉洗净剁成肉末,姜切细碎,小葱切葱花,一起放进肉里;2、肉末用碗装好,打入鸡蛋,调入盐,肉末加鸡蛋能让肉质鲜嫩,保持水分,也会让肉质爽滑,入口时口感很好,当然味道也会变得更不一样!记得专门还有一道菜叫做鸡蛋肉末,也是非常受吃货们欢迎的家常菜哟!3、肉末拌匀,锅里加适量水烧开,改成小火把肉末挤成肉丸,轻轻放下锅煮,肉丸挤好放锅里开中火煮1分钟,放入豌豆尖,调入盐,鸡精,和。

豌豆尖鸡蛋面 1.豌豆尖择去老叶后放水里洗净备用2.鸡蛋磕入碗里加少许盐打匀备用。3.炒锅倒油烧热,下鸡蛋液翻炒熟。4.倒入一大碗水煮沸。5.放入一些胡椒粉。6.放入豌豆尖煮断生。。

豌豆尖素面--做法 豌豆尖素面-做法,豌豆尖素面简介豌豆尖可是春天才能吃到的时令菜。取豌豆的嫩芽,浓浓豆香,口口清爽,给一个冬天萝卜白菜的餐桌来个大换样。素面一碗,汤清味鲜,乍暖还寒。

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