西餐的菜主要有哪些 西餐菜对许多人来说都还较陌生，以下是西餐上菜顺序，以供学点西餐菜者参考：1．头盘 也称为开胃品，一般有冷盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯。
打出来！我要里面的菜名全部！不要数字！只要菜名！ 汤面红烧牛肉面红烧牛肉刀削面大 面红烧大肠面牛肉拉面牛杂拉面牛肉刀削面牛杂刀削面辣酱面素鸡面荷包蛋面拌面+汤红烧牛肉拌面+清汤牛肉拌面+清汤牛杂拌面+清汤辣酱拌面+清汤辣酱拌面+牛肉汤葱油拌面+牛肉汤葱油拌面+牛杂汤葱油拌面+清汤烩面羊肉烩面牛肉烩面烩捞面家乡风味炒烩面红烧牛肉烩面炒面 炒饭炒粉丝牛肉炒面牛杂炒面红烧牛肉炒面牛肉炒刀削面牛杂炒刀削面鸡蛋炒刀削面红烧牛肉炒刀削面蛋炒饭牛肉蛋炒饭牛杂蛋炒饭香肠蛋炒饭红烧牛肉蛋炒饭汤牛肉汤牛杂汤羊肉汤牛肉粉丝汤牛杂粉丝汤羊肉粉丝汤西红柿蛋汤另加青菜素鸡荷包蛋辣酱牛肉牛杂大葱红烧大肠红烧牛肉白切羊肉凉拌牛肉凉拌牛杂
哪些菜是粤菜中的名菜？
