滋补蹄花汤豌豆颠怎么煮

2021-04-28知识9

豌豆应该如何做？因为豌豆很不容易煮熟，应该如何煮才正确？先用凉水将豌豆完全浸泡，直到豌豆表面的硬皮裂开，时间一般是5个小时以上。豌豆表皮裂开后，将表皮剥去，就可以上锅煮了。

煮豌豆的做法，现在是豌豆大量上市的季节，豌豆的吃法多种多样，可以去皮炒，也可以做汤等等，煮豌豆也很好吃，原汁原味，豌豆中含有膳食纤维，可以增强胃肠蠕动，有清肠的。