听说有一个地方吃面不喝汤而把汤重新倒回锅里 乾县酣水面（口水面）。陕北特产，红白喜事的时候吃的。吃完面条水剩下，倒回锅里接着煮。吃的人多了，锅里就全是口水了。“酣水面”是陕西乾县的一种面食。据说这个面在。
关中浇汤面 1.油炸豆腐2.五花肉切块3.炒熟五花肉4.热水烫熟黄花切沫5.鸡蛋放盐搅均6.电饼档煎鸡蛋饼，切成小块。7.油炸豆腐切小块8.葱切成葱花9.韭菜切碎10.所有碎菜集于一盘11。.
陕西臊子面的做法，陕西臊子面怎么做请看步骤：1.3个鸡蛋打散后入锅煎成薄蛋饼备用2.番茄一个切块，在刚才煎完鸡蛋的锅里加油，烧热加番茄翻炒，加入生抽翻炒加点水翻炒成酱。
