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炒豌豆要不要焯水 做豌豆粒用焯水吗

2021-04-28知识10

豌豆需要焯水再炒吗 新鲜豌豆焯水几分钟 最近市场上已经有很多豌豆在出售了,新鲜的豌豆用来炒着吃是非常好吃的,那豌豆需要焯水后再炒吗?豌豆需要焯水再炒吗 建议焯水后再煮。将豌豆焯水后再煮的话,不仅

我很喜欢吃清炒豌豆,但是我听说炒豌豆的时候要先焯水,想问下炒豌豆要不要焯水?

炒豌豆要不要焯水:青豆是否要粘水,这好像是美食界的一个永恒的话题,可以不焯,但焯一下炒出来的效果更佳,刚才所说的翠绿和营养保存之说就发生在这一步骤里。。

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