初学做泡菜，泡了十天了，怎么泡菜水上面会有一层白色的膜？ 泡菜水上面这一层白膜是霉菌和其他杂菌聚集的东西，是沾冷水带入的杂菌繁殖引起的，俗称生花。解决生花的办法如下：1.除掉杂菌的大部队。杂菌一般只在水体表面繁殖，因此用。
烧开的水上面漂一层白色东西怎么办 有的地方的自来水其水质较硬，含碳酸钙、碳酸镁或其它盐类的成分太高，达到或接近饱和溶液状态。这些水煮沸后溶解度下降，形成过饱和溶液，从而析出沉淀形成水垢。水沸腾时，在水流与气流的作用下，刚析出的盐微粒会有部分被带上水面，在水的表面张力下漂浮着。这就是的“白色漂浮物”。扩展资料水要烧沸3分钟才能饮用，因为常喝没有彻底烧开的水容易得癌症。城市中的人喝的都是自来水，普通的江湖水在送入自来水厂后，要经过氯化处理，以清除微生物等杂质。研究证明，卤代烃、氯仿含量与水温变化及沸腾持续时间长短密切相关。水温达到90℃时，卤代烃含量由原来的每升53微克上升到191微克，氯仿由每升43.8微克上升到177微克，均超过国家标准2倍。当水温升到100℃，卤代烃和氯仿的含量分别下降到110微克和99微克，仍超过国家标准。如果继续沸腾，持续3分钟后，卤代烃和氯仿含量分别降至9.2微克和8.3微克，此时才成为安全的饮用水。当然，开水也不是烧得越久越好，因为烧得时间越久，水中无挥发性的有害物质和亚硝酸盐，会因为水的蒸发而浓缩，含量相对增高，喝了这样的水，同样对身体有害。参考资料白开水_
水烧开后水面有一层白色漂浮物，请问那是什么？如何消除？ 是碳酸钙、镁盐的沉淀物，属水质的暂时硬度.烧开后出现沉淀，饮用对身体并无碍，如果水质硬度超过450毫克/每升才不合格.消除要将水软化，可采用阳离子树脂进行离子交换，也可采用纯净水工艺将水通过渗透膜过滤制水.
