贵州水城羊肉米线的油炸辣椒怎么做的贵州胡辣椒羊肉米线图片

2021-04-28知识10

请问贵州砂锅羊肉米线的辣椒是怎么炒的 1、将水发肉皮、大白菜心以及切成片的猪肉片，分别用开水焯过，再捞起控水。而鸡肉切块或片；猪肚切条；香菇均切片等备用。2、取沙锅一只，取下层放大白菜铺匀，接着放入米线，倒上鸡汤、熟猪油，撒上精盐、料酒，放小火煨煮，待诸料熟透时放入味精，再稍煨片刻即可上桌。3、此刻你就可以吃上热气腾腾的沙锅米线了。如果你想吃辣就放点野山椒末好了。

王记贵州羊肉米线王怎么样羊肉米线是这里的招牌特色，羊肉味道好，汤水也可以，小碗7块，大碗8块，米线因人而异，可根据要求选择粗米线或细米线，在这里吃米线不用等很久，米线做好以后店家一般情况下会放点糊辣子才端上来。小吃店内有水腌菜、薄荷及各种调料，吃的时候可以自己动手调制，不过现在这里水腌菜的味道远没有之前好了。据店里的老太太介绍，这个店已经开业5年多时间了，他们每天仅米线就要卖掉100多公斤，这还不算面条和其他的。