怎么解决豆豉酱 杂不用，用啊，用了味道更好水煮鱼用的月光你谁也不欠 今天下班了我就去买它一盒豆腐一条鱼LOK~㊣加蒜茸和水调一下味~腌排骨~之后放在饭面蒸熟~就是豉汁蒸排骨~同理，豉汁蒸鱼~豉汁苦瓜~多了~小木随风.为了鸡腿 为了新加坡 那么好的东西你扔了跟你急阿布丁 炒盐煎肉！帕丁顿 我们家烧啥菜都放点豆豉酱调味~你可以试试~我们家都不用味精鸡精一类的~月光你谁也不欠 恩恩 我做汤也是直接用豆豉酱调味 我只听豆瓣FM 煮面也可以放的，刚做的炒饭也拌了一点，好吃~Memory De 红烧豆腐或者蒸豆豉排骨，都很好吃啊。不过不能多次，很容易就腻。tears 加点青椒炒回锅肉，LOK~㊣麻婆豆腐用的是豆瓣酱~和豆豉酱是两回事~还有顶豉酱~又是一回事~不乖 lz买的是干黄酱吧 豆酱挖出来点和点水搅匀 搅两个鸡蛋，下油做好，放一边 放些油下锅，稍微多一点，葱花姜下去，然后把豆豉放进去，翻炒，然后加鸡蛋，记得弄碎 要是酱太稠就放点水 滚了之后看水收的差不多了就可以起锅了 这就是炸酱，面条下好了以后，捞出来，把这个酱淋上就可以吃面面了小水？豆豉鲮鱼油麦菜PeterLuLu 又把我说饿了…蒸排骨好吃的撒~清蒸鱼加豆豉进去味道也好的莱~
韩式豆豉酱煎封马鲛鱼的做法 韩式豆豉酱煎封马鲛鱼的详细做法步骤：1、喜爱选用微辣的韩式豆豉酱，而马鲛鱼洗净抹干水份便可。2、将适量豆豉酱与一茶匙酒混和，再均匀涂抹于马鲛鱼上腌约一小时。
豆豉鱼仔酱怎么做好吃 用料剥皮鱼仔300克干豆豉30克蒜头1个红辣椒1个生姜10克沙姜10克盐2克白胡椒粉5克生抽20克蒸鱼豉油10克三花酒20克黄酒50克白糖10克油30克剥皮鱼冲洗干净后，加入盐和白胡椒粉腌制步骤 2将腌制的鱼仔放置通风处，至表面风干略起皱，同时入味步骤 3风干鱼仔的同时，将豆豉放入碗中，倒入三花酒浸泡置软步骤 4将生姜和沙姜分别洗净表面沙尘，生姜表面不平，肉色呈黄，辛辣气重；沙姜表面光滑，肉色显白，细闻芳香扑鼻，所以一定要用生姜去腥，沙姜提香步骤 5用刀将生姜和沙姜拍碎，蒜瓣也分别去皮拍碎备用，红辣椒切圈步骤 6平底锅烧热，倒入15克食用油，下风干的鱼仔，慢火煎至酥透，煎鱼的时候要耐心，先煎透一面再翻面，就可以保证鱼仔完整了步骤 7煎至酥透的鱼仔放入无水干净的保鲜盒中步骤 8锅里再倒入15克食用油，下沙姜、生姜、蒜末爆香步骤 9倒入泡发好的豆豉翻炒出香气步骤 10然后加入生抽、蒸鱼豉油、黄酒、白糖，调成小火焖成酱汁，红辣椒切圈，加入酱汁中煮熟步骤 11调好的酱汁倒入煎透的鱼仔中，翻匀，置于冰箱冷藏库，让鱼仔慢慢吸收酱汁入味即可，约需要1天左右
