请问要是纤维素酶失去活性的具体方法有哪些? 酶的活性一般取决于温度、PH值等,若果想使其失去活性,一般情况下,温度达到一定的高度(比如人体内的酶活性最好是37摄氏度左右,温度达到5、60就会失去活性而且不会恢复)如果是想使其暂时失去活性应该是降温
什么影响纤维素酶的活性 影响纤维素酶活力的因素很多:菌种,培养温度、pH、水分、基质、培养时间等。这些因素不是孤立的,而是相互联系的。
最近做实验,碰到一些问题纤维素酶活性1:1000是什么意思?如何用纤维素酶?使用条件什么的如何使用活性1:1000的纤维素酶,并不是如何配置缓冲溶液和测试活性,还有详尽一些的回答么?谢了