豌豆发芽了能吃吗 豌豆发芽能吃。初春吃 豌豆芽 很不错。豌豆芽不仅长相可人，各类 营养素 含量也远高于其他豆类芽苗。豌豆芽 维生素 C含量为67毫克/100克，是 绿豆芽 的11倍，柠檬的3倍；。
怎样生豌豆芽儿 简单过程：选豆→漂洗→烫豆处理→泡豆→铺盘→催芽→上架或席地摆盘见光→采收http：//baike.baidu.com/link？url=E7Pya7UVzhi-Bp2yXatCZEZDg6J8FtSJ2Q7eMm6fmsC_nPzcv9ff5Vo0iBGv84Hzzj7RQtplM_PoQtO6G2mbF_里边介绍比较详细
豌豆发芽能吃吗？ 病情分析：你好，你所述的情况，豌豆发芽没有毒的，可以放心食用。指导意见：豌豆苗又叫“龙须菜”、“龙须豆苗”、“蝴蝶菜”等等。属于苗菜类，即小植体菜。主要是食用豌豆所生成的幼嫩茎叶和嫩梢。
