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煮豌豆荚水 怎样煮豌豆荚好吃又简单?

2021-04-28知识2

怎样煮豌豆荚好吃又简单,俗话说的好:“春天吃肉不如吃豆”,春天是豌豆荚下来的季节,买回家煮上一盘很是受用,不但营养价值高,而且好吃的不得了。不要错过这个美食的。

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豌豆煮水的功效 1、提高免疫力豌豆2113中富含人体5261所需的各种营养物质,尤4102其是含有优质蛋白质,可以提高机体1653的抗病能力和康复能力。2、防癌治癌豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。3、通利大肠豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。4、有助于准妈妈解毒清煮吃,治消渴,除去呕吐,止下泄疾病。可调颜养身,益中平气,催乳汁。煮成汤喝,可驱除毒心病,解除乳食毒发作。研成末,可除痈肿痘疮。用豌豆粉洗浴,可除去污垢,面色光亮。5、利尿止泻种子及嫩荚、嫩苗均可食用;种子含淀粉、油脂,药用有强壮、利尿、止泻的功效。6、促进生长发育豌豆蛋白质含量丰富,包括人体所必需的各种氨基酸,经常食用能促进生长发育,尤宜儿童食用。参考资料来源:人民网-养颜护身吃豌豆 告诉你豌豆神奇功效

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