炖鱼头 1.备材料，所有干品需提前发透2.热锅，爆香姜片，把鱼头与鱼膘稍煎一会，关火3.取一炖碗，投下鱼头与鱼膘，再投除枸杞子以外的配料，加入温开水，水量刚浸过鱼头就行了4。.
炖鱼头的家常做法 每日科技fa. 美食台 王海娇Aijo. bbzdgfyy87 每日科技fa. 食材 鱼头 500克 红枣 20克 枸杞 10克 党参 20克 黄芪 20克 桂圆 15克 川芎 3克 油 10克 盐 8克
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