香辣牛肉酱的自制方法,牛肉酱也可以在家自己做了,炒菜放点,或者面点蘸酱很好吃哦。还可以做卷饼。自制香辣牛肉酱 1.买的牛肉自己剁成牛肉馅2.葱姜蒜都切成细末3.起油锅,加入金龙鱼调和油,比平时炒菜要多4.放入葱姜蒜末爆香5.放入牛肉馅翻炒6.翻炒至稍微变色时,放入少许的绍兴酒,继续。怎样自制香辣牛肉酱 原料:牛肉糜500克、四川郫县豆瓣酱1桌勺、北京六必居黄酱2桌勺、葱姜蒜、朝天椒、花生芝麻、鸡蛋。细原料:花生炒过、碾碎。然后炒芝麻。黄酱用水化开、葱姜蒜切碎、红辣椒切碎、朝天椒很辣、我只放了6个。做法:1、油热后,放入豆瓣酱炒香。油要多一些;2、放入葱姜蒜辣椒炒香;3、放入黄酱炒香,不停的搅拌,让油和酱相融,浓郁的酱香也是这个时候炒出来的;4、放入牛肉糜,搅碎炒2分钟;5、放入煮好的鸡蛋,老抽红糖小火熬制10分钟;6、放入花生碎和芝麻熬制5分钟即可。家庭自制香辣牛肉酱的做法,香辣牛肉酱适宜拌面条、拌白米饭食用,或素菜的调味。自制香辣牛肉酱 香辣牛肉酱的做法,香辣牛肉酱怎么做请看步骤:1.大蒜,姜片,小米椒,一起放入料理机搅碎。盛出备用2.牛肉切块3.料理机内放入牛肉块搅碎。如果自己切成牛肉丁口感会更好。。怎样自制香辣牛肉酱,很久以前就看到类似的方子了,很久以前也做过几次了.牋但是今天,子墨的姑姑又把这个方子放来我给我看,那就接着再做吧,谁让它好吃呢牋很香狠辣的牛肉。
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