黑椒魔芋炖鱼怎么做 用料鱼葱姜料酒面粉黑椒酱魔芋结香菜红辣椒步骤 1鱼去鳞剁块步骤 2姜切片，葱用刀拍一下步骤 3鱼和准备好的葱，姜一起放到袋子里，加点料酒袋口扎紧放冰箱里腌制步骤 4锅子烧热倒油入葱姜步骤 5鱼块腌制好之后沾上面粉两面煎一下步骤 6大喜大黑椒酱加上水一起调匀步骤 7把煎好的鱼放到煲锅里，倒入调好的大喜大黑椒酱步骤 8放上魔芋结，开大火烧开后转小火闷到汤汁粘稠后撒红辣椒和香菜小贴士1.菜场去晚了好鱼都卖光了.就随便一个摊上那了花鲢鱼的鱼身.这鱼刺多，大伙儿可以换成用草鱼呀，鲶鱼呀的做，味道会比花鲢更好的2.腌制的时候袋口扎紧，俺用塑料袋的原因是赶脚这样鱼肉会都被滋润到.大伙儿用容器也可以3.煎鱼的时候鱼不要急着翻身，让鱼的蛋白凝固一些后再翻，这样鱼肉就不容易散了.
魔芋炖鱼谁做过，怎么做？ 配料：草鱼 魔芋、香菇、青蒜 盐、鸡精、白糖、酱油、醋、料酒、水淀粉、葱、姜、蒜 特色：色泽红亮，细嫩滑爽。操作：1、将草鱼去内脏洗净背部切花刀，切成两段，入锅中煎至。
“家常炖鱼”的相关菜谱 只涂一面，而后放入微波炉里加热50—60秒。微波炉制作披萨请点击http：//www.douguo.com/cookbook/65066.html（送人玫瑰，手有余香，制作的披萨满意的话请记得点击右下角的。
