油炸食品：含致癌物多环芳烃 油炸食品是我国传统的食品之一，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝；儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸。
吃油炸之后的春卷应该注意什么？ 油炸之后的春卷，口味酥香脆，是很多人无法忘怀的特色美食，但是它的热量其实很高，尤其是经过油炸之后的春卷，想要保持一个好身材的话，那么还是建议不要多吃，因为这样。
春卷炸糊了怎么办，外面的皮都黑了，但里面还可以，不知道吃了能致癌吗 炸糊了是因为你油温太高了，首先油温控制然后就是要翻转不能一面炸太久了。油炸的食物都比一般的食物更容易致癌，但是需要非常长的累积过程，这个么个人控制了。吃点还是问题不大的
