茶叶蛋和豆浆不能一起吃吗? 茶叶蛋和豆浆不能一起吃,本身茶叶蛋就是一个不合理搭配。鸡蛋不宜与以下食物同吃:1、鸡蛋+消炎片:一起吃会中毒2、鸡蛋+雪莲果:不利于蛋白质的吸收3、鸡蛋+红薯:一起吃会腹痛4、鸡蛋+糖精:糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒5、鸡蛋+甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食6、鸡蛋+柿子:腹泻、生结石7、鸡蛋+味精:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡8、蛋的天然鲜味9、鸡蛋+兔肉:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻10、鸡蛋+茶叶:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与、鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收11、鸡蛋+鹅肉:一起吃伤元气12、鸡蛋+菠萝:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化13、鸡蛋+茶:影响人体对蛋白质的吸收和利用14、鸡蛋+豆奶:一起吃会影响营养素的吸收15、鸡蛋+豆浆:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收喝豆浆时,不能配茶叶蛋吃吗? 豆浆中含有蛋白结合酶,和鸡蛋同吃时,可以和鸡蛋中的蛋白质相结合,影响蛋白质的吸收,最好不要共食用!
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