水汆丸子的做法，水汆肉丸子是北方人的家常菜，估计北方人家家都会做，只是调配的方法各有差异。我今天的调配方法跟一般的丸子一点点不同，能让肉丸子的口感不但不腻而且还。
水汆丸子的家常做法 王海娇Aijo. 王海娇Aijo. 王海娇Aijo. 王海娇Aijo. 王海娇Aijo. 王海娇Aijo. 猪肉 250克 1、首先将小白菜洗干净沥干水份。把猪肉剁碎然后加入葱姜。2、然后加入生抽，料酒。
水汆丸子的做法 水汆丸子的详细做法步骤：1、猪肉剁成肉泥。2、准备葱姜蒜末，胡萝卜粒。3、肉泥加入盐，鸡蛋清，葱姜蒜末，胡萝卜粒抓匀，腌制30分钟。4、青菜洗净沥水备用.
