动森竹笋怎么种植 竹笋就是竹子的幼芽,在我国是菜中珍品,有悠久的食用和栽培历史,其味香质脆,深受消费者喜爱。e68a8462616964757a686964616f31333433653433而且它还有一定的药用价值,有清热化痰、益气和胃功效,此外它具有低脂、多纤维的特点,可促进肠胃蠕动,有帮助消化的作用,还可一定程度上预防肠胃癌。下面为大家带来它的种植技术,一起来看看吧。1、选地整地竹子在我国南方地区较为常见,它的生长力极强,在春季时期,一下雨竹林间全部冒出小笋。所以选择种植的土壤一定要疏松、质轻,让其能快速生长,在物质肥沃疏松、土层深厚的微酸性土壤上生长最好,产量较高,而在土壤较于粘重的土壤上也能正常生长,但产量和品质一般。整地以穴状整地为主,方便管理种植,一般规格在0.6m×.0.6m×0.5m,再将表层土回填,皆可回填可适量施加一些有机肥。2、选种育苗竹笋的品种也极为众多,为了增加产量,将经济效益放到最大,母竹选择那种窄叶竹最佳,窄叶竹的特点是竹叶小而窄,竹节平坦,出笋较早,且笋期长,竹笋的肉质厚而脆,产量极高。选1-取一至两年的新竹做竹鞭,三年以上的不宜做母竹,它的竹鞭的芽头少,出笋少,移植成活率低。将新竹带竹杆埋鞭育苗,竹杆最好留取一两节。
笋的种类有几种? 笋的品种有80余种,其中毛竹笋5261、早竹笋、红哺鸡笋等是最为常见的笋类:一、4102毛竹笋:毛竹是我国栽培面积最大、1653经济价值最高的竹种,江南于3月下旬至5月上旬采收春笋,以笋尖刚露出土面时挖取的春笋品质最好,笋体露出土面后,笋壳色泽变褐紫,表面密生棕色小刺毛。二、早竹笋:早竹产于浙江和江苏南部,竹秆高3米多,粗3厘米多,有紫头红与芦头青两个变种。紫头红从2月下旬至4月下旬出笋,笋壳淡紫,有褐色斑点和小斑块,笋长15~20厘米,基都粗约3厘米,单个重约0.1公斤。三、红哺鸡笋:红哺鸡笋别称红笋,浙江栽培,竹秆高5~5.3米,横径约6厘米,出笋期4月中旬至5月中旬。笋壳褐红,有黑色斑点和小斑块,中央约1/3青色带紫,笋长33厘米左右。四、尖头青笋:尖头青笋产于浙江杭州,竹杠高3.5~5.5米,横径3~4厘米。出笋期4月中旬至5月中旬,笋壳青紫,有褐色小斑点及云纹状斑块,青紫色,两侧青色。五、麻竹笋:麻竹别称甜竹、大叶乌竹等,竹秆丛生,出笋期5~11月,以7~8月最盛。笋壳黄绿色,有暗紫色毛。笋长约26厘米,基部粗约13厘米,单个重1公斤,大的3~4公斤,肉质较粗,主要制笋干和罐头笋。
哪种竹笋最好吃 竹笋2113一年四季皆有但惟有春笋、冬笋味5261道最佳。竹笋(英语:bamboo shoot),是竹的幼芽,也称为4102笋。竹为多1653年生常绿禾本目植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。中医认为竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋,是竹的幼芽,也称为笋。竹为禾本科多年生木质化植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。竹笋性味甘微寒,具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等功效。竹笋还含大量纤维素,不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘,而且也是肥胖者减肥的好食品。扩展资料:食用功效1、开胃健脾:具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良。2、宽胸利膈、通肠排便:促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出,用于治疗便秘,预防肠癌。3、开膈消痰:竹笋具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞,治疗高血压、高。