和尚吃素营养怎么跟的上的 而且很多还特别胖是不是？豆类富含蛋白质，米饭富含淀粉，这些都是最基本营养，有这些基本上就够了。
和尚只吃素食不会营养不良么？ 我们的2113生活质量的改善，在饮食方面，我们选择5261新鲜的水果和蔬4102菜、与肉类搭配，是我们身体不可缺少的营养物1653质，但是我们身边也有人只吃蔬菜不吃荤，比如减肥的女性、和尚等等，于是就有人问和尚只吃素食不会营养不良吗？其实很简单，是会的，只吃素食会导致我们营养不良的症状。首先我们知道很多的和尚是用豆类代表肉类，因为植物蛋白是取代不了动物蛋白的，动物性的食品，如瘦肉、奶、蛋等是蛋白的8种氨基酸，而且很容易被人吸收。植物性的食品，如大豆、燕麦的蛋白为优质的蛋白质，组成的氨基酸还是不如动物性的食品，在很大的程度上还是有一定的差距的。其次如果人们长期的营养不良会导致生长缓慢，讨厌食物、挑食的不良反应，还有就是会记忆力下降，注意力不集中，最严重的就是免疫力下降，我们知道人体一旦免疫力下降很容易生病感冒的，接着会造成很多的心理问题，这些都是我们无法想象的，所以营养一定要跟得上，身体才会是健康的。总而言之，我们不能因为减肥而只吃蔬菜类的食物，我有个朋友就是因为减肥，长时间只吃玉米来提供身体的能量，但是长时间下去，她的脸色十分的苍白和没精神，渐渐的开始点掉头发和身体出现很多的疾病，所以我们不。
和尚不吃肉.为什么不会营养不良呢？ 和尚来虽然不吃肉，但素食的营自养完全可以满足身体要2113求。1.大豆5261制品含有丰富的4102优质蛋白，而且含钙量也很多1653。尤其是大豆深加工制品如水豆腐、豆腐皮等，这就更提高了大豆蛋白的吸收率。2.食用菌不但富含可以提高几天免疫力的生物干扰素，更富含氨基酸与微量元素。3.发酵类的面食可以弥补由于缺少肉食的维生素B族。因为酵母里面富含维生素B。4.干果类不但含有人体需要的微量元素以及钙镁锌等元素外还可以提供人体所必需的优质脂肪。5.海带海藻类食物除了上述各类共同优点外钙的含量更为丰富。最后一点，素食并不意味着没有动物蛋白的摄入。牛奶、羊奶等乳制品，由于不伤害生命所以吃素的人也是可以食用的。所以即便不吃肉也不会营养不良的。
