如何做油焖大虾，油焖大虾是一道历史悠久的名菜，是鲁菜的其中一种，鲜香甜咸四种味道相辅相成，回味无穷，大家赶紧快来学习了解一下吧！
油焖大虾怎么做，油焖大虾是一道鲜咸微甜的海鲜美食，食材主要是对虾，下面本篇介绍怎么做油焖大虾，主要通过油炸对虾，加入酱汁煸炒焖煮而成。
油焖大虾的肉怎么样才嫩我是名厨师，烧的虾，肉质总感觉不够嫩，是不是要加什么调料？ 共4 火候的控制：先大火后小火最后大火 油焖大虾 的做法一：【原料】对虾500克，青蒜10克，盐2克，味精2克，白砂糖20克，小葱8克，猪油（炼制）50克，姜8克，香油30克。
