水磨豌豆粉为什么不沉淀？ 难道在一起不好吃吗？非要分离开来理论上如果是糊状（胶状）的是难以分离的，如果是溶液状的可以盐析。（没有必要，这样就不好吃了）
豌豆炸酱面的做法，豌豆炸酱面是重庆的有名小吃，也叫重庆碗杂。在重庆，用优质面粉加水手工揉和的面，俗称水面，而用豌豆来做炸酱更是特色，居民也称豌豆臊子面。。
教你怎么做豌豆凉粉， 王海娇Aijo. 醇味坊 王海娇Aijo. 。68925人看了这个视频 准备材料：6小碗水和1小碗豌豆淀粉。豌豆淀粉的质量取决于粉水比。常规配比为1：6时，豌豆淀粉的。
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