四川香肠煮多久能熟 半个小时。腊肠一般要煮20-30分钟才能煮熟。同时在不烧焦的情况下，煮得越久，香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量就越少。最后要提醒的是，一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的香肠、火腿变得更加滋润。如果用沸水下锅煮，肉的表面蛋白质会受热急剧收缩，影响水分的渗入，同时亚硝酸盐也难以充分渗出。香肠不用泡，温水洗尽下锅，开后转小火20-30分钟。煮好捞起凉10来分钟，如果是天气很冷，几分钟就可以了。扩展资料：注意事项：1、香肠热量高，肥肉含量多，减肥者不宜多食。2、香肠可以用油煎炸食用，味香可口，还能去腻，但热量会变更高，不宜多食。3、香肠不宜与竹笋同食，会引起中毒。4、香肠中含有脂肪等营养物，冬天食用能保暖抗寒、暖胃舒血。5、香肠不能和鳕鱼一起吃，会损坏肝功能。参考资料来源：-四川香肠
熏肠需要多长时间，才能熟。 半个钟头
蒸香肠需要多长时间熟 一般211320分钟左右吧，比如5261清蒸麻辣香肠4102材料麻辣香肠1包，黄瓜1根，蒜适1653量回，香葱适量做法1、准备食材。答麻辣香肠1包、黄瓜1根、蒜适量、香葱适量；2、将香肠放入蒸锅中蒸20分钟后取出晾凉；3、调碗汁。往小碗中依次放入2勺蒜末、1勺糖、3勺米醋、半勺香油、1勺生抽调匀备用；4、将黄瓜去皮，然后切成片；5、将麻辣香肠切成片，与黄瓜一起放入盘中，再撒少许小香葱点缀。吃的时候，蘸上碗汁非常美味。(简单几步就做好一碗下饭小菜，这种做法是吃香肠的基本吃法，大家可以试试)
