100g碳水化合物有多少大卡 100g碳水化合物有400大卡。碳水化合物产生热能4大卡/克，100g碳水化合物就是400大卡。卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。大卡，也被记做大写字母C，最常见于食品标注，相当于将1000克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量，约等于4186焦耳的内能。小卡，也被记做cal，较多见于科研文档中，1000小卡等于1大卡（1KiloCalorie）。扩展资料：人体基础代谢的需要基本热量简单算法女子：基本热量（大卡）=体重(斤）x 9男子：基本热量（大卡）=体重(斤）x 10基本热量精确算法女子1、18-30 岁：14.6 x 体重（公斤）+4502、31-60 岁：8.6 x 体重（公斤）+8303、60岁以上：10.4 x 体重（公斤）+600男子1、18-30岁：15.2 x 体重（公斤）+6802、31-60岁：11.5 x 体重（公斤）+8303、60岁以上：13.4 x 体重（公斤）+490参考资料来源：-卡路里
维持人体新陈代谢为什么需要碳水化合物？ 碳水化合物是人体最重要的能量来源，也就是大家说的糖类。即使是需要 严格控制碳水化合物摄取的糖尿病患者，医学专家推荐的每日摄入量还是占到 了每日总能量的55%？65%，。
人体中的碳水化合物，碳水化合物作为产能营养素之一，对人体有着非常显著的作用。首先他是人体的主要能量来源，人体所需要的能量50%~65%是由碳水化合物提供的。。
