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洋芋饭中豌豆怎么处理 火腿洋芋豌豆焖饭的做法步骤图,怎么做好吃

2021-04-27知识12

洋芋饭的做法,洋芋饭怎么做请看洋芋饭的做法步骤图: 工艺 焖 难度 初级入门 人数 3人份 口味 咸鲜味 准备时间 30分钟 烹饪时间 分钟 用料 主料 洋芋饭的做法 。

火腿洋芋豌豆焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 用料宣威火腿 半包土豆 一个香葱 少许姜 一片大葱 少许酱油 少许料酒 少许配菜(绿豌豆或青蒜苗)少许大米 电饭煲盛米器具2盒(够2-3人吃)洋芋火腿焖饭的做法准备工作1.大米淘洗干净,用水泡着。2.清洗各种食材,土豆削皮切块,火腿过一下清水(怕太咸)然后切小方片,配菜(其实你愿意配什么都可以,这里以青豌豆和蒜苗作为示范,两者放其一就可,主要就是视觉效果好,绿色点缀)青豌豆加水煮一会儿,蒜苗洗净切碎。葱姜切碎。香葱切碎。开始烹饪。1.炸土豆。国内倒入多的油,油热入锅(怎么算油热随便放一小块进去马上滋滋冒泡就是热了),炸到表面金黄,捞出。2.将多余油倒入剩油容器内。留少许油,少许!油别多。放葱姜,倒入料酒,煸炒,把淘好的米滤干,放入锅内炒制,然后放入土豆,以及煮好的豌豆(你想放任何配菜都可以)。倒入少许酱油。(如果当天做的菜比较多比较重口你就少倒点酱油调味,这样刚好下饭不会咸。如果就一道青菜配这个人饭,你就放到咸味正好。3.大概炒个几分钟就可以关火了。不用炒到熟。这一步主要是让其入味。最后一步。将炒过的饭和菜放入电饭煲,把火腿片一同放入,如果你用到了青蒜苗就在这时放入就可以了。然后加水。。

洋芋焖饭

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