虫茶的产地 虫茶产地主要有贵州、湖南、广西以及四川云南部分地区。虫茶产地主要有贵州、湖南、广西以及四川云南部分地区。主流产地主要是湘桂贵，这里虫茶传统久，历史长，市场占有率。
赤水虫茶的制作 赤水虫茶是贵州省赤水市四洞沟的一个地方特产茶，产量仅200多斤。这种茶与传统的茶叶不同，是当地农户把白茶树树叶发酵，从中产生一种虫子，专吃发酵的树叶。虫子体内排除的细颗粒经当地农户炒晒后，便成为当地一种稀有的茶。虫茶呈黑红色，仔细闻闻，有一股泥土的芳香味，经开水泡制后，茶水呈暗红色，类似红茶，茶香似老荫茶。这种茶对人有消暑解渴，消腹涨之功效，是中国众多茶中的一种极具特色的绿色环保茶。其实虫茶并不是真正的茶，它实际上是一种名为弓须亥夜蛾（化香夜蛾）的粪便。人们食用这种虫子的粪便的方法与我们饮茶相近，故而将其称作“茶”。虫茶的制作过程很奇特。当地人利用谷雨前后采集的当地野生苦茶叶，或是化香树、糯米藤、黄连木、野山楂、钩藤等野生植物的鲜嫩叶，稍加蒸煮去除涩味后，待晒至八成干，再堆放在木桶里，隔层均匀地浇上淘米水，再加盖并保持湿润。叶子逐渐自然发酵、腐熟，散发出扑鼻的清香气息。生产虫茶的昆虫很多，而以化香夜蛾分布最广，这种化香夜蛾，在这种香味的引诱下蜂拥而来，并在此产卵。约过10多天后，一条条暗灰色的夜蛾幼虫便破卵而出，布满了叶面，一边蚕食着腐熟清香的叶子，一边排泄着“金粒儿”。这些小毛毛虫食量。
赤水和合江哪个大点 中文名称： 中文名称：赤水 外文名称：Chishui 行政区类别：县级市 所属地区：中国西南 下辖地区：3办事处9镇5乡 政府驻地：市府路 电话区号：0852 邮政区码：564700 。
