如何把鱼丸做得有弹性
我做的鱼丸为什么没有嚼劲 这个如果你做的语文没有嚼劲的话，那就说明你的豆腐还有那个搅拌的功力没有到位。如果鱼丸鱼肉泥里搅拌的一定程度叉车费。有嚼劲。
打的鱼丸为什么下锅浮不起来？很高兴回答鱼丸下锅浮不起来的原因。(1)首先挑选好话鲜5斤以上的草鱼。(2)鱼洗干净从中间劈开，去头尾，去背骨，去腹部大：-鱼丸，下锅，打的
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