豌豆粉小鱼儿的做法，豌豆粉小鱼儿怎么做请看豌豆粉小鱼儿的做法步骤图：
豌豆粉漏鱼怎么做好吃又简单，做法图解分 用料主料：豌豆粉 100克来清水（凉白开）600克西红柿 一个韭菜 50克辅料：食用油、生抽、香油、米醋、盐、味精 适量葱、姜、蒜 适量老干妈香脆辣椒油 适量豌豆粉漏自鱼的做法所有材料“全家福”豌豆粉加100克凉白开搅拌均匀。锅中加500克水烧开，慢慢倒入融好的豌豆粉。同时，用勺子不停的顺一个方向搅。直到豌豆粉倒完，锅中豌豆粉变透明熟透，关火百（此环节由于太快，所以没来得及拍照）。另取一盆，倒入凉水（多半盆），舀一勺豌豆粉倒入漏勺内按压，豌豆粉就会不断落入下面的盆子里，形似小鱼。让“小鱼”在凉水中凝固。油少许，韭菜碎炒熟。葱姜蒜爆锅，到如度西红柿碎炒熟，备用。调汤料：盐、醋、生抽、香油、味精、适量凉开水。调料汤可根据自己的口味调。将漏鱼控干水分捞入碗中，将问调料汤倒入漏鱼中，再放入韭菜、西红柿、老干妈。酸辣爽口的“豌豆粉漏鱼”完成啦！小贴士1.往锅里到湿豌豆粉时，要注意慢到、快搅、顺时针。2.小鱼漏到凉水中时不答要马上搅拌。
怎样用豌豆粉做凉粉？ 怎样用豌豆粉做凉粉，我国有着悠久的饮食文化，各地小吃很多，今天要和大家分享的一种小吃做法，就是用豌豆粉做凉粉。
