作物种质资源的产品分布 世界上一些重要作物的原生起源地，在亚洲的有稻、小麦、大麦、粟、大豆、蚕豆、豌豆以及茶、桑、甘蔗、黄麻、苎麻等，在非洲的有高粱、咖啡等，在中、南美洲的有玉米、棉花、马铃薯、甘薯、花生、可可、烟草等。有的作物经过地区之间的交流传播，又形成许多次生起源中心。这些地区都存在丰富的种质资源。此外，果树、蔬菜的种质资源在亚洲、非洲和中南美洲原产地也分布广泛，类型丰富。中国素以作物种质资源丰富多彩著称。水稻的世界起源地之一在中国，中国的野生稻就有3种，栽培稻也有多种类型。中国起源的大豆现已在世界上广泛分布，并为大豆品种的改良提供了良好的基础。小麦在数千年前从西南亚引入中国后产生了许多新的变异，其中普通小麦在中国分布尤广，变异类型极为丰富，在中国形成了次生起源中心。中国的粟和黍稷栽培历史悠久，类型众多。荞麦、小豆、豇豆、芡实等的品种也丰富多彩。此外，中国还是大白菜、芥菜、芜菁、萝卜、茼蒿、葱以及茭白、荸荠、慈姑等多种蔬菜和梨、桃、杏、梅、李、樱桃、山楂、猕猴桃、柑橘、龙眼、枇杷、杨梅、板栗、柿等多种果树的起源地，有十分丰富的种质资源。产品保存种质资源工作的又一重要环节。它要求在贮存若干年后。
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