超市和连锁店有哪些优点? 超市和连锁店相比传统农贸市场有以下优点:(1)作为零售企业的农产品超市尤其是大型超市,他们直接与消费者接触,有专业的营销人员,能直接了解消费者需求的变动。。
1、 连锁商店是一种什么经营模式?在经营上有什么特点?与超市、便利店、大型商场有什么不同? 它是市场经济条件下,现代化大流通最具代表性的商业经营模式,是生产力发展到一定水平时,社会化大生产对社会大流通连锁商店的出现把资本经营的大规模要求同零售活动的分散化、个性化特点有机地结合在一起,创造了既不违背.(http://www.emkt.com.cn/article/44/4490.html)连锁经营通过连锁商店网络系统的建立,实现了市场、信息、技术、人才、管理、信誉的内部共享,(http://www.shqhgs.com/luntan/showprint.asp?topic_id=2236&forum_id=52)从经营方式看,独立商店占67.9%,连锁商店占3.4%,其它商店占28.7%。超级市场、大型综合超级市场、便利店、专业店、专卖店、购物中心、仓储式商场等发展迅速,彻底改变了过去百货商店单一的经营模式,
连锁超市的特点是什么? 超市产生可归结于上个世纪商业竞争的加剧和信息技术的发展。20世纪 80年代特别是到了90年代以后,美国日杂百货业零售商和生产厂家的交易关系由生产厂家占据支配地位,转换为零售商占主导地位,在供应链内部,零售商和生产厂家为取得供应链主导权,为商家品牌(PB)和厂家品牌(NB)占据零售店铺货架空间的份额展开激烈的竞争,使得供应链各个环节间的成本不断转移,供应链整体成本上升。从零售商角度来看,新的零售业态如仓储商店、折扣店大量涌现,日杂百货业的竞争更趋激烈,他们开始寻找新的管理方法。从生产商角度来看,为了获得销售渠道,直接或间接降价,牺牲了厂家自身利益。生产商希望与零售商结成更为紧密地联盟,对双方都有利。另外,从消费者的角度来看,过度竞争忽视消费者需求:高质量、新鲜、服务好和合理价格。许多企业通过诱导型广告和促销来吸引消费者转移品牌。可见ECR产生的背景是要求从消费者的需求出发,提供满足消费者需求的商品和服务。为此,美国食品市场营销协会(Food Marketing Institute)联合COCA-COLA,P&G、Kurt Salmon Associations对供应链进行调查、总结、分析,得到改进供应链管理的详细报告,提出了ECR的概念体系,被零售商和。