酵母菌是厌氧菌吗？ 酸奶是日常生活当中很多人都喜欢喝的一种饮料，因为经常喝酸奶有利于消化，而且可能会对我们的皮肤起到非常大的帮助，改善作用，我们知道在制作酸奶的时候需要使用到一种。
酵母菌是好氧型还是厌氧型 酵母是一种单bai细胞真菌，在有氧和du无氧环境下都能生存zhi，属dao于兼性厌氧菌。在有氧的版情况下，它把糖权分解成二氧化碳和水且酵母菌生长较快。在缺乏氧气时，发酵型的酵母通过将糖类转化成为二氧化碳和乙醇（俗称酒精）来获取能量。
乳酸菌是不是厌氧菌，酵母菌呢？ 乳酸菌是厌氧菌，酵母菌是兼性厌氧菌
