晚上想在夜市摆摊，请各位大神指点一下，卖点什么呢？一开始卖玩具，到时太多了，想改行，指点一下！以消费者的角度给出的看法夜市里的种类大概有：小吃类、饮品类、服装类。
北京有道有名的小吃叫卤煮，最有名的店有家叫“小肠陈”，怎么样？ 自己很喜欢吃内脏的，前一阵子有机会去吃了次小肠陈，随意黄瓜，炸灌肠都挺不错的，但是卤煮的话，太特么咸了！都吃不出来啥香味，就是咸！吃完下午一直口干舌燥，这种老店其实也应该适应时代发展，现在都提倡少盐，能不能别做那么咸，弄个调料罐，口重的自己加！
卤煮的药料都有什么 卤水药料配方：小茴香50克，肉蔻（别名玉果）60克，草蔻50克，陈皮50克，肉桂75克，山奈50克，砂仁45克，木香50克，甘草50克，香籽（五味子）30克，当归60克，毛桃50克，。
