冬瓜海米汤的做法 冬瓜海米汤的详细做法步骤：1、准备食材。2、冬瓜去皮去瓤，下刀要厚一点，把硬皮彻底去除。3、冬瓜切成薄片，葱切小段。4、锅内放少许食用油，把葱放进去炒出.
冬瓜海米汤的做法 1.冬瓜去皮去瓤切薄片。2.海米泡一下洗净。3.木耳泡发洗净撕大朵状。4.鸡蛋磕入碗中，划散备用。5.葱切葱花，蒜切片。6.香菜洗净切小段。7.锅中热油放八角，加入葱蒜爆香。8.倒入冬瓜片翻炒一会后，再下海米略炒。9.加入足量水烧开，放木耳大火煮开，加盐，鸡精调味。10.倒入打散的蛋液至熟，洒香菜段，滴几滴香油出锅。
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