平时喜欢吃海鲜、蔬菜，请大家推荐几个家常菜式。 虾 白灼蟹 清蒸贝壳类 炒和做汤西式的蔬菜咯可以配合海鲜做沙拉你可以上一些美食网中国大厨 东方美食 美酒与美食 味道 新假期
海鲜家常菜的做法及菜谱？ 我的男朋友是连云港人！我是南通人！他们家那里以海鲜为主！所以我想你学几样各种海鲜的家常做法？因为我很爱我老公所以我想以后能经常做一手好菜养好老公的胃！。
吃海鲜一般配什么家常菜 -花蛤豆腐汤-【食材】花蛤10个左右，62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333436316365内脂豆腐1块，西红柿1个，牛肉1小块，西蓝花1朵，金针菇1把，海鲜菇4-5根，胡萝卜半根，玉米粒豌豆少许，香菜1棵，葱姜适量【调味料】生抽少许，蚝油少许，食用油少许，食盐，少许，黑胡椒粉少许【具体做法】第一步、各种食材的处理西蓝花撕成一小朵一小朵，放入盐水中浸泡10分钟，期间我们来处理其他的食材。西红柿清洗干净切块，金针菇海鲜菇洗净切短一些。胡萝卜去皮，切成丝，豆腐切块。花蛤清洗干净。内脂豆腐切成块，装入盘中备用。牛肉切成牛肉粒，葱姜切好备用。第二步、西蓝花焯水锅中烧开水，加入少许食用油，放入西蓝花，在沸水中煮大约2分钟，然后捞出控水备用。第三步、花蛤焯水由于我没有提前将花蛤进行吐沙，所以清洗几遍采用焯水的方式。锅中再次烧开水，下入花蛤。花蛤张开后捞出，然后再次清洗干净里边的泥沙。第四步、开始做汤锅中烧热，倒入少许食用油，放入葱姜和牛肉粒一起煸炒，直到牛肉粒变色，下入西红柿，胡萝卜和金针菇进行翻炒，直到西红柿变软出汤，其他蔬菜断生，倒入开水，水量没过各种蔬菜。然后加入一点生抽，少许蚝油，进行调味。锅中。
