的做法，清炖武昌鱼怎么做好吃，清炖武昌鱼的家常做法 清炖武昌鱼怎么做好吃材料武昌鱼、清汤、菜胆、盐、味精各适量做法1、武昌鱼洗净，取肉打成蓉至上劲，做成橘瓣状。2、将成形的鱼肉用清汤煮熟，与原汤一同盛入盏中，放入菜胆点缀即成。
武昌鱼怎么炖的家常做法大全怎么做好吃视 食材主料武昌鱼500g辅料油适量盐适量蒜适量姜适量炖鱼料适量醋适量十三香适量酱油适量蚝油适量啤酒适量步骤1.鱼洗净2.掏去鱼内脏3.大蒜，姜切片，炖鱼料准备好4.鱼在背上切花刀5.锅放油下鱼6.放姜，蒜，炖鱼料，醋，蚝油，酱油，盐，啤酒7.放清水，盖上锅盖炖8.炖15分钟左右，看锅里的汤汁不是很多了，就关火9.装盘
家常炖武昌鱼的做法 家常炖武昌鱼的详细做法步骤：1、成品图 2、所有食材 3、鱼背改花刀 4、煎两面金黄 5、加葱、姜、蒜、八角、花椒粒、冰糖 6、加料酒 7、加醋 8、加生抽.
