请问这个油炸食品叫什么名字？怎么制作？ 这叫油条，这很常见的。在早餐店的地方就有卖的，而且做法也很简单，就是用面粉揉面，之后拉成条，放在油锅里炸，变成金黄色就可以吃了。还可以在里面包红糖变成红糖油条，或者包其他东西也可以，都是很好吃的。
炸麻叶的介绍 炸麻叶儿是湖北、安徽、重庆，以及中国北方部分地区汉族传统小吃，过年的保留节目，是春节的小零食。麻叶是面食经油炸制成，口味分咸、甜两种，在和面时加盐或糖。做好的麻叶，因外形似叶子，上面布满芝麻，故称“麻叶”，又叫油炸果子，口味有点像新疆的馓子。
油炸小果子的做法步骤 1.面点加入搅拌好的鸡蛋，放入少许盐和少许糖和成面团。2.擀成薄厚均匀的圆胚3.切成大小均匀的小长条4.小长条放入盆中加入干面粉拌匀，使其分散开来5。.
