毒奶粉中含有的三聚氰胺的化学式为C 3 6:14:1 15 126 由三聚氰胺的化学式可知,三聚氰胺是由碳、氮、氧三种元素组成的;其中各元素的质量比为C:N:H=(12×3):(14×6):.
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食品安全的名词解释 食品安全“指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等活动。