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异胡薄荷醇与氢气1:1加成后的一氯代物为什么有9种?知道两个甲基的氢是等效的,但数的还是10种。 薄荷醇环上的一氯代物

2021-04-27知识3

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薄荷醇的作用是什么? 薄荷醇有麻醉、清冰和抗炎的作用。一.基本概念薄荷醇是一种萜,分子式 C??H??O。为薄荷和欧薄荷精油中的主要成分,以游离和酯的状态存在。也称为薄荷脑。二.制备方法薄荷醇是一种重要的香料,有多种生产方法:①从薄荷油制造:将薄荷油冷冻后析出结晶,离心所得结晶用低沸溶剂重结晶得纯左旋薄荷醇。除去结晶后的母液仍含薄荷醇40%~50%,还含较大量的薄荷酮,经氢化转变为左旋薄荷醇和右旋新薄荷醇的混合物。将酯的部分皂化,经结晶、蒸馏或制成其硼酸酯后分去薄荷油中的其他部分,可得到更多的左旋薄荷醇。②从香茅醛制造:利用香茅醛易环化成异胡薄荷醇的性质,将右旋香茅醛用酸催化剂(如硅胶)环化成左旋异胡薄荷醇,分出左旋异胡薄荷醇,氢化生成左旋薄荷醇。其立体异构体经热裂解可部分再转变成右旋香茅醛,再循环使用。③从百里酚制造:百里酚氢化得所有四对薄荷醇立体异构体。消旋薄荷醇可用蒸馏法与其他三对异构体分开,剩下的异构体混合物在百里酚氢化条件下可平衡成消旋薄荷醇、消旋新薄荷醇、消旋异薄荷醇,比例为 6:3:1,新异薄荷醇含量很少,可不计。从以上混合物可再分出消旋薄荷醇。三.主要用途左旋薄荷醇由于其清凉效果,大量用于香烟、。

#薄荷醇环上的一氯代物

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