四川绵竹城关镇剑南春酒坊遗址的特点 发掘出土遗物两百余件，主要为陶、瓷器，器形主要有碗、盘、碟、杯、压手杯、勺、水盂、罐、壶等。另有少量石器、银器和钱币。瓷器以青花瓷为主。出土器物中酒具占较大比例，包括酒杯和酒壶，反映出酒坊遗址“前店后坊”的显着特征。1、剑南春酒坊遗址是一处规模宏大，布局配套、设施齐全、遗迹保存较为完整、特色鲜明的清代酿酒作坊群。该遗址分布面积大（约十二万平方米）、作坊多、保存较好，全国罕见。2、生产要素齐全，内容丰富。不仅发掘出水井、酒窖、灶、晾堂、排水沟、盛酒坑、池子、制曲晾房等酿酒遗迹，还有房屋建筑基址以及大量瓷质酒具。在同一遗址内大曲窖、小曲窖均有发现，这在过去是没有发现的。这一考古发现，对研究传统的白酒酿造工艺、传统手工业格局与分布情形，探讨当时社会经济发展状况，具有重要的研究价值。3、传统生产工艺传世运转。该遗址在清代前期已有很大规模，在近百年的社会变革中，部分作坊被淘汰、合并、改造，遗留下来的窖池仍在使用。目前剑南春集团一生产车间仍在传统酿酒作坊区利用清代窖池发酵，始建于康熙初年的天益老号酒坊仍在使用传统生产工具、传统生产工艺生产白酒。4、该遗址的考古发掘，是继全兴水井坊和李渡烧酒。
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