当归是做什么的 当归味甘、辛，性温。归肝、心、脾经。通常补血用当归身，活血用当归尾，和血（补血活血）用全当归。煎服，5至15g。一般生用，为加强活血则酒炒用。记得采纳啊
当归有什么作用、能做哪些药膳？ 当归是伞形科植物当归的根。当归古称为干归、文无。当归以甘肃岷县所生产为佳。其处方用名为当归、全当归、总归身、当归头、油当归、酒当归、土炒当归。性能当归味甘辛，性温，入肝、心、脾经。其成分含挥发油、生物碱、蔗糖、B-谷甾醇、维生素B12烟酸、亚叶酸等。其作用：①养肝补血。治疗肝血虚所致的头晕、目花、乏力、月经延后或量少色淡等症。②和血调经。治疗经血不调、痛经等病症。③润肠通便，治疗产后或老人便秘。药理实验证明，当归有调整子宫舒缩、保肝、镇静、抗维生素E缺乏等作用。注意和禁忌①当归以肥大、身长、支根少、断面黄白色、气味浓厚者为佳。②当归滋润通便，性温热，阴虚火旺者、腹泄者忌用；湿重者有腹胀、食欲不振者少用。配方和用法(1)当归生姜羊肉汤：当归15克，生姜15克，羊肉100～200克，将生姜切片，羊肉切块，当归切为片，三味共煮扬，待羊肉熟烂以后，取汤服用，食肉。当归补血调经，通脉止痛；羊肉温经补血，益气健胃；生姜祛寒和胃。三味同用补血通经，散寒开胃，适用于产后血虚腹痛、头晕及血虚有寒所致的腹痛、月经不调。(2)归身黄花菜根猪肉汤：当归身15克，黄花菜根15克，瘦猪肉150克。三昧共煮汤，待肉熟烂后，取汤服用食。
当归是干什么用的？ 当归可以入药用来调养身体。当归有润肠通便、调经止痛的效果。平时如果月经不调，经期有痛经的症状，可以服用当归来改善症状。如果跌打损伤的话使用能有效活血消肿止痛。。
