双歧杆菌在多少的温度下才可以存活?食物里添加的双歧杆菌真的能被人体所吸收利用吗? 写回答 有奖励 共4 4 l52052060 。http://baike.baidu.com/view/74071.htm 看看这个网页上的 1 7 123456aa78 LV.2 2010-12-21 关注 sdsds 0 抢首赞双歧杆菌在什么情况和温度下能成活? 因为双歧杆菌分布在胃肠里面所以它在酸性的来情况下能存活,而肠胃的温度一般为37摄氏度,所以这就是双歧杆菌的存活温度。双歧杆菌的详细介绍:双歧杆菌是1899年由法国学者Tissier从母乳营养儿的粪便中分离出的一种厌氧的革兰氏阳性杆菌,末端常常分叉,故名双歧杆菌。双歧杆菌分布在自胃肠的数量随年龄阶段的增长而减少,分布最多的是母乳营养儿。已经zhidao发现,双歧杆菌有32个亚型,含有双歧杆菌的生物制剂多达70种。婴儿双歧杆菌占总肠道菌的百分之六十,60岁以上老人双歧杆菌只占百分之七点九。双歧杆菌生存环境、条件 双歧杆菌在母乳喂养儿肠道内大量存在双歧杆菌生存环境、条件 双歧杆菌是一种厌氧菌和微好氧菌株,它对生存环境的要求非常苛刻,易受氧、水分、光线、保护基质等条件的影响。双歧杆菌既不耐酸也不耐碱,它最适合的生存环境是PH6.5~7.0。双歧杆菌要何种环境才能生存 厌氧,25-45℃,一般37℃没问题,最适pH应该在5.0左右,可以在pH低于3.0的环境下生存。现在也有针对双歧杆菌的培养基,你可以去查查。双歧杆菌属特异TOS琼脂平板: 。
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