2019年串串香火锅还能投资吗？ 个人来看啊 餐饮这个业态吧 他不分时间 随时都能做 例如串串香啊 火锅啊 这些都是市场占有率相对较高的 我们不能单独拿出来说哪年哪年能不能做什么什么 因为每年都有做的好的 也有做的不好的 像做这类生意吧 首先要看你在哪里做 客群基础够不够 产品还不好吃 营销推广能不能跟上 毕竟现在已经不是酒香不怕巷子深的年代了 举例来说 您要是在小学门口卖成人保健 那肯定是生意好不到哪去 对吧 所以这个问题还建议认真的思考自身的产品 还有建议在做这一类的品类时 尤其是串串香这类 针对的女性客群较多 建议在场景上 增加一些新颖的内容 同时在餐具上或者菜单上 有一些创意 毕竟女性客群相对感性 这些元素比较容易吸引他们 当然 产品力是前提 最好多找几个朋友来试吃一下 看看底料啊 小料啊 过不过关
串串香火锅是什么？ 简单来讲底料跟火锅店是一样的，味道差不多；火锅用盘子装菜，而串串用签子穿菜；火锅的人均消费比串串要高出20元左右；火锅是点菜模式，串串是自助模式。
火锅串串香店开了后，我们要怎么去把他经营好？ 经营方式多种多样，促销，微信号，地面宣传，评价，赠品等等
