面条像裤带原因 面条像裤带(biangbiang面)

为什么说面条好像裤腰带？ 指的是陕西面条。面条是关中人的主 食，而且面条种类繁多，有拉面、棍棍面、扯面、臊子面等。他们最喜欢将面和硬之后 揉软、擀厚、再切宽，宽的像条裤腰带那样。这种面吃。面条像裤带—裤带面的制作方法，裤带面又名iagiag面，以其宽、长、光滑、柔软、筋道、香气诱人而著称，是陕西八大怪之一，我们通常所说的“面条像裤袋”说的就是它。。陕西话：‘’面条像裤带‘’，，怎么说 陕西十大怪之一，油泼辣子一道菜、锅盔大的像锅盖、板凳不坐蹲起来、面条宽的像皮带、房子都朝一面盖、姑娘对内不对外、手帕都在头上戴、吃饭碗盆不分开、唱戏那要吼起来、睡觉都枕石头块。美丽的关天副中心-陕西宝鸡欢迎全国各地的游客来宝鸡做客。面条像裤带的意思是什么 陕西十大怪中的一种面条 裤带面，又叫biang biang 面西安的面条为什么像裤带？ 陕西主要就是面食比较出名，面条像裤带是陕西八大怪之一，足以体现了它的悠久历史，师傅在做面的时候会问你吃几根，因为一根通常就是一大碗了，面条也特别宽，就像皮带那。面条像裤带的由来100字 “陕西八大怪”，又称“关中八大怪”，指陕西省的关中地区(大致包括西安、咸阳、渭南、宝鸡、铜川，有时亦包括商洛北部)出现的八种奇特风俗习惯。由于气候、经济、文化等多方面原因的影响，关中地区在衣、食、住、行、东等方面，形成了一些独特的方式。有着丰厚历史文化积淀的陕西关中地区，沿袭历史民俗，形成了生动有趣“八大怪”，以其“古风古韵古长安”的独特魅力，成为外地游人探寻的一大热点。第一怪：面条像裤带，也有称biang biang面秦地自古盛产小麦，因此，自古以来这里的人们一天三顿饭都以面条和馒头为主。陕西的面条可不是一般的面条，就像陕西人一样实实在在，有句顺口溜说：陕西面条真不赖，擀厚切宽像裤带。面香筋道细又白，爽口耐饥嫽得太！一般在陕西农村，女孩子长大成人，首先要学的不是缝衣服、不是绣花，而是要先学会擀上满满的一案板的面条，这样以后女儿出嫁以后，才能得到婆家的赏识。陕西的媳妇们个个都是擀面条的行家里手。如果，在家连一碗面条都做不好的话，那是会被人瞧不起的。油泼扯面的做法有点象拉面，和硬、揉软、醒好后做成油条那么大小的，一根一根地整整齐齐地码放好，吃的时候拿擀面杖稍微擀一下，擀成两寸宽，即一般人的裤。陕西十大怪的面条像裤带 歌谣三秦面条真不赖，擀厚切宽像裤带。面香筋道细（宽像裤带）又白，爽口耐饥燎的太。解说陕西关中地区自古盛产小麦，因此，自古以来关中地区人们以面食为主，一天到晚三顿饭，天天离不开面食，其中以面条和馒头为主。一般在陕西关中地区农村，女孩子长大成人，首先不是会缝一件衣服、绣一朵花，而是会擀上满满的一案板的面条，这样以后女儿出嫁，才能得到婆家的赏识。关中地区的面条就是个实在。其厚、宽、长超出人们的想象，其形状如同腰间所系的裤带。然而，您可别被它雄浑的外表所吓倒。当您捧上一老碗正宗的陕西关中地区的面条，再调和上红彤彤的油泼辣椒、红褐色酱油、醋、雪白的盐、撒上绿莹莹的芫荽（即香菜）和葱花，上面再卧上金灿灿的荷包蛋。那么，这碗面条简直就是艺术品了，让您不忍心下箸去破坏这美妙的面条了。您看，端上来的这碗面条，红、白、绿、黄四色相间，寓意春、夏、秋、冬四季，美不胜收；闻起来，淡香扑鼻，连天上的神仙也会摇三摇；吃起来，入口软如糯米，嚼起来又筋如牛皮。只要这一碗面条下了肚，准保您看到山珍海味以后，也绝对没有什么胃口了。为什么西安的面条像裤带？ 那是西安的一种文化叫裤带面也叫杨凌蘸水面在杨凌随处可见一元一条一般人最好一次吃两根买面的会给你上一碗汁子一锅面把面放在汁子里面蘸着吃面条像裤带(biangbiang面)，关中独特的地理构造和自然环境使得关中地区成为一个以面食为主的地区，在以米菜为主的地方的人们总是想不通，那关中人天天吃面条没个花样换，。

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