草鱼怎么做汤好喝又简单呀 一 丝瓜鱼片汤:原料:丝瓜一根、草鱼腩250克。配料:盐5克、料酒5克、姜丝5克、水淀粉5克、胡椒粉5克、葱花适量。做法:1、草鱼腩用刀片成鱼片,加除葱花外的所有配料,抓匀拌至上浆,腌制十分钟;2、丝瓜洗净去皮,改刀切成丝瓜片;3、锅里倒入一大碗水,加一片姜片,煮开,倒丝瓜,再大火煮开,倒入腌制好的鱼片,轻轻用锅勺摊匀,再煮开就可以了。叮咛小语:一般三滚汤最鲜,此汤只需要三滚即可。鱼片很容易熟,不要煮太长时间,免得失去滑嫩感。丝瓜也可以只去掉硬瓜络,保留碧绿的瓜皮,并且丰富口感。二 什锦蘑菇鱼汤原料:滑子菇、鲜香菇、冬笋、草鱼、绿豌豆。调料:姜片、胡椒粉、鸡精、盐、绍酒。做法:1、鱼肉切丁、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。2、滑子菇、香菇、冬笋、切丁,和鱼丁,绿豌豆飞水捞出待用。3、锅内放入鸡汤,放入盐,胡椒粉、调味,放入原料,用水淀粉勾薄芡,点香油出锅。苹果炖鱼的做法≮美食原料≯苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克,盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。美食做法≯1、苹果去核、去皮、切成瓣,并用清水泡上,草鱼杀洗砍成块,瘦肉切成大片,红枣泡洗干净,生姜去皮切片。2、烧锅下油,放入姜片、。草鱼汤怎么做好吃,天气渐渐凉了,选择炖菜,能让家人吃起来感觉更温暖,更满足!在草鱼汤里放上家人爱吃的配菜就是不错的选择,你也可以来试试1天天喝草鱼汤会对身体有什么好处和坏处? 草鱼汤固然很好,不宜天天喝,不宜多喝。食疗切记:过犹不及。任何食物长期吃,吃多了,都会对身体产生不利影响。草鱼是常见的一种鱼类,含有很丰富的营养物质,比如硒元素、不饱和脂肪酸、卵磷脂和氨基酸等,能够抗衰老,养颜,开胃,促进孩子的脑力发育,促进血液循环,防治肿瘤疾病。
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