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海鲜买什么酱油拌来好吃

2021-04-27知识5

吃海鲜用什么酱油醋 吃海鲜:酱油要吃日本的龟甲万酱油。醋还是大红浙醋好些吧。这两款调料味比较淡些,能品出海鲜的本味。最近曝光山西的老陈醋95%都是勾兑醋,估计山西四眼井的海鲜醋也好不到哪去。

吃火锅时如何调一碗最好吃的蘸酱? 每次吃火锅,蘸酱的配料很多,有豆豉辣椒酱,蚝油,花生粉,芝麻酱,鲜辣椒酱,等等很多,不知道怎么搭配…

海鲜酱油能当普通酱油炒菜用吗? 可以,但太浪费啦。一般炒菜用的是生酱油,海鲜酱油是熟酱油可凉拌吃。

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