豌豆焯水用冷水还是热水 豌豆需要焯水，要把水烧开了之后才下豌豆。
新鲜的豌豆能速冻吗？应该怎样冻？ 能。2113剥好后直接装袋放冰箱冷冻5261。冷冻豌豆可以保存两到三天，不过还4102是尽早食用1653。冰箱不是保险箱，只是一个暂时保存保鲜的工具，可不要以为食物进了冰箱就不用管它了，还是要尽快吃掉。随着时间的延长，食物的风味，口感，营养都会受到影响，低温虽有一定的抑菌作用，却不能彻底杀菌灭菌。所以虽然冷冻能够保存较长时间，仍是以尽快吃掉为宜。扩展资料：注意事项：1、豌豆多食会腹胀，易产气，因而不宜长期大量食用，尤其是尿路结石，皮肤病和慢性胰腺炎用户更不宜食用。2、炒熟的豌豆不易消化，过量食用可引起消化不良，腹胀等问题。3、豌豆属于豆荚类食物，含有皂甙，是一种天然的有毒物质，过多食用没炒熟的豌豆容易引起中毒。4、豌豆以色泽嫩绿，柔软，颗粒饱未浸水的为佳，手握一把时咔擦作响表示新鲜程度高。参考资料来源：-豌豆参考资料来源：-速冻
豌豆肉末 豌豆要焯水么 豌豆肉末，豌豆要焯水，做法如下：1.豌豆洗净，红萝卜去皮，饺子肉馅是猪肉与大葱。2.开水焯烫豌豆与红萝卜至8成熟，过凉后，沥干水备用。3.锅烧热，放油，煸炒肉末。4.下入蒜粒炒香。5.豌豆与红萝卜入锅翻炒。6.调入盐，糖。7.再放一些蚝油提鲜。8.大火炒匀，即可出锅。
