熬绿豆汤时水开了再放绿豆进去，还是凉水和绿豆 熬绿豆抄汤时凉水和绿豆一起bai开火熬，做法为：锅里倒入泡好的绿豆du，zhi倒入清水，绿豆与清水的dao比例为1：10。大火煮开后，改小火，煮至绿豆开花后关火。把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里，调入适量的白糖，放凉后即可食用。绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。中医建议：若实现绿豆汤的食疗功效最重要的是煮的时间，最好是冬天煮开后7~8 分钟，夏天5~6分钟即可，过了该时间起不到多大的养肝作用。
熬绿豆汤时水开了再放绿豆进去，还是凉水和绿豆一起开火熬？熬绿豆汤时凉水和绿豆一起开火熬。绿豆汤制作方法：1、绿豆200克去掉杂质洗净。2、绿豆放入锅中，加入500克清水。
