黄芪党参水鸭怎么做，鸭肉含蛋白质、脂肪、无机盐以及铁、铜、锌等营养元素，具有滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津等功效。经常食用鸭肉，除能补充人体必需的。
水鸭母煮汤怎样做好吃 材料bai鸭腿2个，葱白1段，du姜2片，zhi橙子皮1片，党参2段，黄芪2片，干何首乌dao1片，山药，盐少许版做法1.回家鸭腿去骨，把肉切大权块，骨头去下来不用扔，可以一起煮汤，但是这样吃起来就方便，而且肉肉看起来比较多，嘿嘿！2.准备一段葱白，两片姜，先把鸭肉和鸭骨头煮一下，去一下血水和杂质。3.然后再捞出洗净，放进干净的汤锅里，再放一段葱白、一片姜，我还放了一片橙子皮，新鲜的，干陈皮也可以，这个对除腥也很有帮助。4.然后两小段党参、两小片黄芪、一小片干何首乌，高压锅压个15分钟，开盖后，撇掉汤面上过多的油份。5.然后放入山药段，开盖煮至山药熟烂就可以了。6.喝的时候放少许盐调味即可。
老鸭能否和黄芪一起炖着吃呢？ 可以，黄芪烧鸭，滋补。中医学认为，鸭肉味性偏凉，有滋阴降火的食效，黄芪补气。
