油焖尖椒的做法,尖椒是辣椒的一种也大红蔬菜,尖椒有小尖椒,有大的尖椒,小尖椒比大的尖椒要辣。尖椒的做法有很多种,有油焖尖椒,有和其它蔬菜配菜的用,有尖椒炒肉等,。
油焖尖椒怎样做 我来个专业有容易做的方法简单实用才是王道,下面的都给问主弄蒙了进入主题:油焖尖椒做法:主料:尖椒不要太粗的就行 肉馅里加入盐,味精,拌匀就好留用,白面辅料:蒜片是必须的,正中的有豆豉的,在家做没有的就不放,有的放十几粒就行。调料:盐 味精 糖 酱油酱油很关键哦要一品鲜酱油 家里有耗油就放点味道会很不错的做法:1先把尖椒头尾都稍微去点就行,去尾是为了油炸时油可以流出去,吃起来不腻,2把尖椒里面洒些面粉,炸时肉不会从尖椒里面出来。3把肉馅房里就成了办成品了,4锅做油,油温高些,把尖椒一个个放进去炸,炸到尖椒发白有点软就可以了,5全部炸好后,油倒出,放入蒜片炒香,加入酱油,豆豉【没有的不放】耗油【没有的不放】放入炸好的尖椒加水水要没过尖椒即可,尝下咸淡,加入所需调料,【一般加入味精,糖,即可,淡了建议加酱油,】大火烧开,转小火靠个15分钟即可,最好看汤汁,不要靠干了,看点锅,十几分钟就好了。按照我的方法就对好用好吃,不好吃你回来喷我,个人经验存手打,希望采纳。
油焖尖椒的做法 油焖尖椒的详细做法步骤:1、尖椒洗净,控干水,每个辣椒侧面开一个小口,防止崩油,蒜切片。2、平底锅加入没过锅底的油,热油后中小火放入尖椒,待一面变色鼓泡,翻.