各位我想做重庆酸辣粉，可否有人告诉我如何配料熬汤 酸辣粉的地道做法 做酸辣粉的步骤是非常简单的，关健就在于放料。原料：粉条，葱末、姜末、蒜泥，豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒油、香油，猪油、炸酥的花生豆和黄豆，花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精，盐、芝麻，还有用鸡汤或骨头煲的老汤。首先，把干粉条放进50到60度的的水中，泡10分钟，把粉条泡软。然后，再烧上一锅水，烧水的时候，拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高汤、葱花和猪油，用来打底。当锅里的水开时，把泡软的粉条放进锅内汤一下，大约半分钟就可以了，盛出放进有底料的碗中，最后再把豌豆尖放到热水中汤一下，加上炸菜、炸酥的花生豆和黄豆，还有香菜，地道的四川小吃酸辣粉就算做完了。麻辣烫配方 麻辣烫配方 作者：佚名 文章来源：网络 点击数：382 更新时间：2007-5-23 7：12：39 麻辣烫配方1 佐料：川花椒，川胡椒，八角，桂皮，凉姜，香叶，草果，肉扣，白糖，老抽 豆瓣酱，姜，葱 主料：嫩鸡腿，乳鸽（两只，视汤多少而定），猪骨，鸡骨，羊骨，水牛肉，水牛肚 用油：猪油，牛油，菜仔油 制作：放菜籽油适量，油温六成，放白糖炒成流湖状，待油温上升。
承德有那些售楼处 文化大厦1个楼盘在钓鱼台，翠桥路20号有1个是水榭花都.世纪城1期前面有一个，最近世纪城3期开盘。新华路有1个新世家售楼处，还有一个汇丰园小区的售楼处。东兴路有武阳丽园。
油豆皮机好用吗，油豆皮机操作复杂不？ 汇丰园油豆皮机不错的，简单不贵
