新疆羊的品种有哪些？？ 1、阿2113勒泰大尾羊约有1200年以上的历史，是福海县哈5261萨克族牧民经4102过千百年辛勤培育而1653成的优良地方绵羊品种。阿勒泰地区气候寒冷，羊的脂肪含量较高，肉质上乘，鲜嫩可口，丰腴不腻，浓香不膻，蛋白质高，胆固醇低、肉质紧实是做手抓肉、手抓饭或烤全羊的首选。手抓肉做法较简单，即先将带骨的羊肉剁成块，放入清水中煮熟，捞出后上面撒上洋葱末、盐、再浇点滚汤即成。这种肉味道清纯软嫩，油香不腻，既可吃肉，又可喝汤，不仅是本地人喜欢享用的食物，更是招待远方来客的美食。特别用小羊肉煮出的，谓之“羔羊肉”，其美味则更具上乘。2、南疆麦盖提县的刀郎羊麦盖提大尾羊又名多浪羊，主要分布于喀什地区的麦盖提县、巴楚县，麦盖提大尾羊是用阿富汗瓦尔吉尔肥尾羊与当地土种羊杂交，经70余年的精心选育而成的。该羊体格硕大、生长发育快、肥育性能好，是一种肉脂兼用的优良品种。麦盖提大尾羊营养丰富，肉嫩多汁，无膻味适口性强。最鲜美的吃法就是清水煮炖和烤全羊，精选肉质紧实细嫩的小羊羔，看着它在炉火的作用下，香味四溢，吃起来肥而不腻颇为适口！3、巴尔楚克羊新疆喀什地区巴尔楚克城的优良地方品种，已有200年额达养殖历史。一年四季。
阿勒泰羊主要产于哪里？ 新疆北部的福海、富蕴、青河等7个县。阿勒泰羊的形成与当地民族的辛勤培育和生态环境条件的长期作 用密切相关。这些地方羊群基本上以四季长途转移放牧、自群繁 育为主，。
阿勒泰羊是一个怎样的绵羊品种？ 阿勒泰羊分2113布于我国新疆北部的阿5261勒泰地区，是在产区当地特定4102的生态条件下经过1653人们长期定向选育形成的一个独特的肉脂兼用型绵羊品种。阿勒泰羊属于哈萨克羊。该品种体格高大，耳大略垂，公羊鼻梁隆起，具有较大的螺旋形角。母羊鼻梁稍隆，65%的个体有角。背腰宽平而直，肌肉发育良好，四肢高而结实，脂臀发达。毛色以棕红色为主，部分个体头部呈黄或黑色，体躯多有花斑，纯黑、纯白个体较少。成年羊体重公羊平均85.6千克，母羊平均67.6千克。经济成熟早，在放牧条件下，公羔到（4月龄左右）断奶时体重平均达38.9千克，母羔平均为36.7千克。产羔率为110%。由于该品种产肉性能好，生长发育迅速，因此，不仅适合用于肥羔生产，尤其在消费趋向回归自然，原始品种的羊肉越来越受青睐的当今和未来，也是极其适合农区发展杂交肉羊生产作为父系的优良品种之一。
